食費を安く

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買い方は人それぞれ。
あらかじめメニューを考えておいて、それ以外の食材を買わないことで無駄なお金を使わないって人もいると思います。
私は、買い物で安いものをとりあえず買ってからその食材でメニューを考える方法をとっています。
上の方法をとってしまうと、食いしん坊の私は結局たくさんの食材を買うことになりそうだからっていうのと、あとは単純に「この前の方が100gにつき10円安かった」と思うとくやしくてたまらなくなるから。
こんな組み合わせじゃ作れないよ!っていう場合は、↓のコンテンツも見てね。
半端な食材を生き返らせる
冷蔵庫の中にある食材が中途半端に余っているものだったら、即買い物!にはいかず、それで何か作れないか考えてみてください。
たとえば、野菜スープ・鍋・ポトフなんかは、余った食材を適当に放り込んでつくるには最適のメニューです。
それでも駄目だったら、余った食材をインターネット(Yahooとか、Google)で検索してみてください。
たとえば、今冷蔵庫を見て残っているもので検索をかけてみました。
「キャベツ にんじん 水菜 豚肉 レシピ」と入力・・・おおっ、キャベツと水菜の春巻きというのがでてきました。ナンプラーのたれがおいしそうです。私じゃ、絶対こんなの思いつかない。
意外な食材の組み合わせのメニューとかあって、とっても参考になりますよ。
喫茶店もいいけど、もっと気軽に
muni【毛皮:黒】どこかへおでかけしてて、のどが渇いた!ってとき。
お茶など入れたペットボトルを持ち歩いて気軽にごくごく飲みましょう。
→こんなにカワイイペットボトルホルダーもあります♪
冷凍を使おう
きのこ類などは安い時に買って冷凍。ちなみに、しいたけは冷凍した方がうまみがでるんですよ。
他にも、パンやしょうがなども冷凍できます。
通販を上手に
たまにはカニなどのスペシャルな食材も食べたい!
アメリカの狂牛病で日本の牛肉が高くなったので安く買いたい!
そんなときは、通販を上手に利用するとスーパーより安く買い物できます。
牛乳でヨーグルトを増やす?
milkプレーンヨーグルトをちょっと残しておいて密閉用気に入れ、牛乳を注ぎます。
蓋をしてビニール袋(フリーザーバッグなんか便利)にいれ、お湯を張ったお風呂に一晩浮かべると・・・なんと、まるごとヨーグルトに変身するのです。
花粉症や風邪予防にいいヨーグルト、これでたくさん食べられますね!
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